Mangá Sushi
Sabores do Japão com um
toque do Porto
Sabores do Japão com um toque do Porto
No Mangá Sushi cada detalhe é uma homenagem à tradição japonesa.
Inspirados nos sabores do Oriente, criamos experiências de sushi que aliam frescura, qualidade e criatividade.
Desde os clássicos nigiris aos combinados mais arrojados, a nossa carta convida-lhe a explorar o melhor da cozinha japonesa num ambiente descontraído e elegante.
O Mangá Sushi promete, assim, uma viagem de sabores, onde o peixe fresco é protagonista e o cuidado no empratamento faz parte do ritual.
Ementa
Sushi à carta
Sashimi
Salmão 5 unidades
Atum 5 unidades
Degustação Sashimi 12 unidades
Gunkan
Atum e cebolinho 5 unidades
Salmão e ovas 5 unidades
Degustação Gunkan 12 unidades
Nigiri
Salmão 4 unidades
Atum 4 unidades
Degustação Nigiri
Tamaki
Salmão e Philadelphia
Atum e cebolinho
Alface, pepino, manga e abacate
Uramaki
Kiwi: salmão, atum e kiwi 4 unidades
Rainbow: salmão, morango, manga e abacate 4 unidades
California: camarão, pepino, manga e masago 4 unidades
Dragon Ball: salmão flamejado, morango e manga 4 unidades
Spicy: atum, rúcula, abacate e molho Kimushi 4 unidades
Verde: salmão panado, abacate e cebolinho 4 unidades
Manga: cenoura, pepino, morango e manda 4 unidades
Hot Roll
Salmão e Philadelphia 8 unidades
Atum 8 unidades
Mangá: Hossomaki de camarão e salmão envolto em folha de crepe 8 unidades
Vegetariano: Hossomaki de maçã com molho Teriaki
Combinado sushi de fusão com limite de peças
Son Goku 12 unidades
Doraemon 20 unidades
Pikachu 30 unidades
Ichigo 50 unidades
Ingredientes frescos
Criatividade
no prato
Ambiente
sofisticado
Chefe
especializado
em cozinha
japonesa
Uma viagem de sabores
em cada prato
